Ätstörningar är ett samlingsnamn på psykiska störningar som visar sig genom skadliga beteendemönster vad gäller ätande.
Tonårsflickor och unga kvinnor är de som oftast drabbas av ätstörningar, men ungefär 1 av 10 är av manligt kön, och ätstörningar förekommer i alla åldersgrupper.
Vanlig start till ätstörningar tros vara jämförande av den egna kroppen mot dagens kroppsideal. Bantning är också en vanlig start.
Många med ätstörningar pendlar mellan olika typer av problem. Många lider av andra psykiska problem förutom ätstörningen.
Uppskattningsvis hälften av alla ätstörningspatienter lider utöver sjukdomen även av behandlingskrävande depression.
Ätstörningar kan vara mycket farliga eftersom de påtagligt påverkar patientens fysiska hälsa, men även psykiska.
Lidandet hos de drabbade är stort, och sjukdomen är ofta starkt förknippad med skam. Även en normalviktig person kan lida av en ätstörning, även om media oftast fokuserar på de lägsta siffrorna och måtten. Ju snabbare man skaffar hjälp, desto mindre grepp har sjukdomen hunnit få.